Mott32 卅二公館 Mott32 卅二公館 藏身在中環的渣打銀行大廈地庫這個不起眼的位置, 卻在你步下樓梯之後, 以帥氣溫和的姿態迎接你, 別有洞天之感, 洋溢而出。這個絕對旺中帶靜的位置, 對常常需要洽商的中環人來說, 還真的很不賴。 小妹沒有商要洽, 不過...
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Mott32 卅二公館 |
Mott32 卅二公館藏身在中環的渣打銀行大廈地庫這個不起眼的位置, 卻在你步下樓梯之後, 以帥氣溫和的姿態迎接你, 別有洞天之感, 洋溢而出。這個絕對旺中帶靜的位置, 對常常需要洽商的中環人來說, 還真的很不賴。
小妹沒有商要洽, 不過有飯要和朋友吃。今次來到Mott32吃晚餐, 感受超棒。雖然餐廳的裝潢氣氛處處透出西化之氣, 但食物味道、賣相、吃法咋看之下均是純種的中式風格, 但仔細研究起來還是會發現不少創新的意念包含在內。好吃, 也有趣。
RONIN 浪人 在中環吃午餐很少會覺得悶。餐廳本來就多, 而且很多時候都會有新餐廳開張, 引死人。在灣仔的浪人, 做的是放題。不過中環店呢就走另一個路線, 做日式料理, 細膩得多。未及吃晚餐, 先來試試他們的午餐。 店子開在M88, 格局就如同橦大廈的其他餐廳一...
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RONIN 浪人 |
在中環吃午餐很少會覺得悶。餐廳本來就多, 而且很多時候都會有新餐廳開張, 引死人。在灣仔的浪人, 做的是放題。不過中環店呢就走另一個路線, 做日式料理, 細膩得多。未及吃晚餐, 先來試試他們的午餐。
店子開在M88, 格局就如同橦大廈的其他餐廳一般, 採光好。裝潢都很簡約, 不花巧, 但總是不能避免的把位置放得比較密。在寸金尺土的中環, 這也很好理解。
這家店的午餐很化算, 食物也做得很不錯。但離公司實在有一點的距離, 回來再吃的機會不大。店面比較小, 沒想到餐廳很深、更有一個漂亮的露天範圍, 實在是非常的意外。 不過也最好先訂位, 小小的店可是很受歡迎的。午市是座...
這家店的午餐很化算, 食物也做得很不錯。但離公司實在有一點的距離, 回來再吃的機會不大。店面比較小, 沒想到餐廳很深、更有一個漂亮的露天範圍, 實在是非常的意外。
不過也最好先訂位, 小小的店可是很受歡迎的。午市是座無虛席呀。
Posto Pubblico 晚上的 Posto Pubblico 是飲酒的好地方, 氣氛好, 食物好, 不過身為一個不怎麼外出吃酒的乖乖女(?!), 我和Posto Pubblico的緣份很淺。只記得在那唯一一次的光顧, 吃了非常巨大的肉丸, 淋上又多又濃厚的蕃茄醬汁,...
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Posto Pubblico |
晚上的 Posto Pubblico 是飲酒的好地方, 氣氛好, 食物好, 不過身為一個不怎麼外出吃酒的乖乖女(?!), 我和Posto Pubblico的緣份很淺。只記得在那唯一一次的光顧, 吃了非常巨大的肉丸, 淋上又多又濃厚的蕃茄醬汁, 和大量的芝士, 美味異常, 一直都諗諗不忘。
忽然在午飯時分想起這美食, 不管路途遙遠, 又抓了同事一同前來也。
狗仔粉和鴨肉翅 米芝蓮, 本來就是推薦華麗美食的排行榜, 讓他人可以按圖索驥去吃。只是飲食之事博大精深, 何為好吃何為普通, 實在不是兩言三語可以說得清。更何況人人的口味不盡一樣, 米芝蓮只可以做指標罷了! 今年米芝蓮搞搞新意思, 竟然弄了一個 「街頭小食店推介」...
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狗仔粉和鴨肉翅 |
米芝蓮, 本來就是推薦華麗美食的排行榜, 讓他人可以按圖索驥去吃。只是飲食之事博大精深, 何為好吃何為普通, 實在不是兩言三語可以說得清。更何況人人的口味不盡一樣, 米芝蓮只可以做指標罷了!
今年米芝蓮搞搞新意思, 竟然弄了一個「街頭小食店推介」出來, 實在是大膽之極。街頭小食一般都便宜, 在街上走著發牙癢, 就買了來吃。絕少有人會為了一底雞蛋仔或是一碗湯而特地跑去吃。而當中, 又可能包含了情感在內 - 吃慣的味道, 特別好吃。
我對它們的「街頭小食店推介」滿意嗎, 很難說, 因為當中也有一些是我沒有吃過甚至沒聽過的小店。沒吃過, 也就沒話說。但我很鐘愛的
低調高手雞蛋仔竟然沒有入圍, 也令我甚驚訝。在我心中它
比利強記好得多。還有
裕興呢, 我甚至覺得那些米人應該是沒有吃過的裕興的餐蛋三文治, 否則哪有不入圍的理由!
Le Relais de l'Entrecôte 香港有兩三個地方吃這一種法式牛扒。這些餐廳並沒有東西讓人選, 一坐下, 就是吃牛扒無誤。份量, 不能揀; 產地, 不能揀; 醬汁, 不能揀。你可以選擇的是, 來與不來, 飲品, 甜點。就是這樣簡單。 先鋒是...
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Le Relais de l'Entrecôte |
香港有兩三個地方吃這一種法式牛扒。這些餐廳並沒有東西讓人選, 一坐下, 就是吃牛扒無誤。份量, 不能揀; 產地, 不能揀; 醬汁, 不能揀。你可以選擇的是, 來與不來, 飲品, 甜點。就是這樣簡單。
先鋒是開在中環的
La Vache!, 除了牛扒好吃以外, 甜品也讓我驚艷。後來的就是這一家開在灣仔的
Le Relais de l'Entrecôte。說起來, 這一家Le Relais de l'Entrecôte才是老本尊, 因為它在法國的店也有上百年歷史了。創立如此輕鬆地吃法國牛扒的新食法的, 也是它。