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Wilbur's central |
說真的, wilbur's 的店面不是真的很小, 不過不知怎地就是不起眼。本是想到PMQ的Wilbur's 吃午餐, 才輾轉留意到中環雲咸街有店。那自然是棄遠取近啦。十一月了, 天氣雖然不再毒辣, 但沿樓梯斜路走上來, 依然是很要命。這個城市大概不會再有秋天了吧。
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Salmon Ceviche |
不怎樣鮮甜的頭盤。三文魚味也比較淡, 小麵包片也嫌太硬了。湊合吃了, 當是清清味蕾。有別於我的小小精緻頭盤, 友人所選的餐湯賣樣倒很豪邁, 大大的一盤。不過, 她在喝了一口之後, 就拿起桌上的胡椒猛下。噢, 明白了。
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Spaghetti Marinara |
幸好是和友人分享主菜來吃, 否則我看到這麼小的一份意粉大概會昏掉吧。味道還可以, 蕃茄味夠, 海鮮還可以吃。不過這三四口可以完成的份量, 才不夠塞牙縫啊!
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Wagyu Beef Burger |
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Wagyu Beef Burger - salad |
相比之下, 和牛漢堡的份量就要正常得多, 而且, 味道也算是頗不錯了。麵包夠鬆軟, 漢堡扒略為鞋口, 但尚有肉汁; 再加上香口芝士和新鮮的蔬菜, 收貨了。沙律的味道正常但賣相有驚喜, 竟是日式小木碗啊, 不禁莞爾。
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Chocolate Cake w/ ice cream |
至於這一個甜品, 不吃也罷。雪糕已經溶了一大半, 朱古力蛋糕就比餅乾還硬。如果可以轉飲品的話我是會豪不猶豫地把它「叮走」。
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2015.11 set lunch menu |
在這裡你不會找到令你驚艷的東西, 但至少坐得舒服, 可以安安靜靜的吃一餐。就當是中午小休一下, 為下午的工作叉叉電。
Wilbur's Burger (castelo concepts)
地 址:中環雲咸街34號地舖
電 話:2525 1439
營業時間:星期一,二 11:30-23:30 | 星期三至六 11:30-00:30 | 星期日 11:30-23:30
參考網址:
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