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烤肉也能拿到米芝蓮一星, 真是難能可貴。本來大腕已經是很難訂位的餐廳, 現在被米芝蓮搞一搞, 就更是一位難求。要朋友設好了提示, 一個月之前打電話去搶(訂)位, 終於成功! 準時晚上六點來到大腕, 人客陸續坐滿了U型的吧枱。
來了台北那麼多次, 我都只在市中心的區域行動。嘴上一直說要去板橋市看看呀要去這裡那裡的, 沒有一次成行過。南港展覽館這個名字毫不陌生, 因為是捷運板南線的尾站。但在附近活動呢則是第一次。
這一次來台灣, 主要為的是探望朋友。朋友被派去台北工作半年, 不抓緊機會去找她吃喝玩樂, 像話嗎? 已經變成了半個地膽的朋友介紹了位於忠孝的大師兄銷魂麵舖。聽說大師兄做的是麻辣火鍋, 一份主食銷魂麵因為太好吃而成為了主打, 乾脆就開了麵店, 以慰不能常常吃火鍋的人客。
這一次(其實哪一次不是)來臺灣只是短短幾天, 本來很想再嚐嚐林東芳的美味, 但竟然沒有合適的時間。來臺灣不吃牛肉麵的話, 總覺得是欠了些甚麼。這一次又再住在台北車站附近, 難道又吃建宏的牛雜麵嗎? 打開google map左看又看, 忽然看到了 劉山東牛肉麵 。
Jay Fai 如果我說我從未有想過要吃Jay fai, 那是騙人的。出發曼谷之前, 我不止一次問自己, 在從未踏足過的曼谷, 有甚麼是一定要吃的呢? T先生馬上說是水門雞飯, 我卻是想了好久也沒有確切的答案。
一直都覺得這家店很神秘。在門外看, 一點都不似是做生意的樣子。也的確不止是做生意, 羅桂祥茶藝館 也有做展覽及不同的品茶活動, 只是在坊間一向沒有多大迴響。但也不要緊吧, 人太多可能會失卻禪意, 未必是好事。
美食是有熱潮的。最近打開IG, 頻頻出現的乃是台式飲料珍珠奶, 然後就是咸蛋黃食品。咸蛋黃咸香可口, 的確是很多人的摰愛。
吃壽司很怕和師傅溝通不到。不過在sushi hana這裡是不會有這個問題 -- 店內的師傅都是香港人, 同聲同氣的, 問問題、交流意見都可以, 吃得也輕鬆。
別人笑我太瘋癲, 我笑他人看不穿。不過今次看不穿的, 是我。
在砵甸乍街(萬宜大廈一段)開了一家新的壽司店. 就在我最喜歡的Pho店Brass Spoon 旁邊。這個地點實在是非常熱鬧, 車水馬龍的, 和很多鮨店的選址很不一樣。