![[老上海飯店] 賭上命的奇鮮: 生醉大閘蟹](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh66_o3GAr5BoCZRf8N8b4kVH8XI5Xfhe43U3F0_S2IpmUWFc4OIPiTrOEik4RNCu9R7qlhQEkL5ZOT1jyUyM1lbdK6zSY6xURxM_1xgYR3pIkSGGcsOwS9lJ_JtHwGCfs8C1ElK_OfUKXzpGXBcD3v26xqfSyT2O-zW-yZklpfxZ2Eq4qwGZ-mF8wJPh3V/w72-h72-p-k-no-nu/DSC07977.JPG)
[食在香港][港島]灣仔
[老上海飯店] 賭上命的奇鮮: 生醉大閘蟹
老上海 的 生醉大閘蟹 全年應市, 不過最好吃的時節, 當然還是在冬天。基本上每年朋友J搞大閘蟹宴, 此物都必然會在菜單之上。而我, 一年也就吃這麼一次。拼上命都要吃的美食…
Showing posts with the label [飲食專題]食肉肉Show All
![[田中燒肉店] 地味豪快和牛烤肉](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbga8eO_kHFNMQIaBtEy_9lhkn-BPY2DZiWeFGy44qSVAPksQpqn59JNlKK1PzvrbCOb3EKuhZxEljivdu2sI3SZDP2OYvAHeuE-j_xvewL77M81BPasLu6TVwIX1G4PHj0TcLJg2bXPq4nDHmbvKyGRx0x51AGWg-ldYQwrY4dDbRLFwHMBk-__vHaDPi/w72-h72-p-k-no-nu/DSC00972.JPG)
[田中燒肉店] 地味豪快和牛烤肉
當牛肉上枱的時候, 我就知道自己來到了一個不得了的地方。 田中燒肉店 位於灣仔聖佛蘭士街一個很不起眼的地方。店舖也沒有做特別的宣傳, 可是在網上找到的評論, 都是一面倒的說好。 老闆招待的特級牛舌 店舖太小了, 小到他並不接受booking。店員不多, 服務也不到位。吃慣了精修的肉類, 也習慣了店員叭叭叭的對你輸出肉…
Read more![[台中, 臺灣] 最強ホルモン焼き 內臟燒肉 @燒肉本氣](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJyx9txNUBQ0Q3ef-rmsjWI_Yjck9nQKBSpEzR8zcMst4hQ8rUVqQmA4rOfAVXN9_OxtVD-QiCJldglvJlkwP_PMhxkt6rmb4uZs3de7KQJ-0e_1FhAxkI_D_LB9FEC-mJgSy2DWipeWWGcwfriiO-9XNxOIfz_4xmvQ4qpbgWX_TxQaM-NJ_KSq9IfzQ/w72-h72-p-k-no-nu/DSC09826.JPG)
[台中, 臺灣] 最強ホルモン焼き 內臟燒肉 @燒肉本氣
台中有一家寶藏式的燒肉店 燒肉本氣 。走的是豪快路線, 吃的, 當然少不了老饕最愛的內臟燒烤。 你可能說, 啊不對, 台中那家拿米芝蓮一星的燒肉店不是叫 俺達的肉屋 嗎? 那家從日本鹿兒島、岐阜飛驒、仙台、神戶等產地買入一整頭日本和牛、專人幫你烤肉的那一家喔? 不是叫「本氣」的呀? 你對。 俺達的肉屋無疑是台中最…
Read more![[和牛蕃 Wagyu Vanne by Gosango] 任食和牛! HK$488烤肉放題](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpotoDoEt61ZEdM2tCG-3xPADJfvp7AZ4gjnhO4JCVuoFDWJ5rdw0ecVldIwILnVeb0Gj9-aeBgx_t5Y8J3tCCjpKGsnyOr_IvnNAWxzmdVd6qvAWyEuFEyJ0TC4xNmMeallQGXNvl32iQ/w72-h72-p-k-no-nu/DSC09566.JPG)
[和牛蕃 Wagyu Vanne by Gosango] 任食和牛! HK$488烤肉放題
Wagyu Vanne by Gosango 甚麼是蕃? 那是東京烤肉名店「蕃 YORONIKU」。甚麼是Vanne? 那是顧問大廚、也是蕃 YORONIKU 的創辦人桑原秀幸Vanne Kuwahara 的名字。甚麼是Gosango? 那是五感六覺, 由The Food Story Group在銅鑼灣Tower 5…
Read more![[Nikushou 肉匠] 匠氣](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKRtavRIc5hAk3fOFMGduexkOhxg1FVcEGJEwSfy9wA__yfOr8d8qOKZv8oiMWKm1WzMxqZAr-TcxoZaTwvpcJUnL6ZJZS14ppIEokw_4V1lDGaoMHuWrlT6kRbMzR1LwiN0WM7grpQUbs/w72-h72-p-k-no-nu/DSC06519.JPG)
[Nikushou 肉匠] 匠氣
Nikushou 繼上次在 Yakiniku Great Soho 吃了一頓叫人再三回味的日式燒肉之後, 到了今天才再光顧另一家也是名聲在外的烤肉店, Nikushou 肉匠。店子開在食廈的高層, 景色頗為開揚。店內裝修行簡略路線, 無花巧, 感覺也不錯。
Read more![[Yakiniku Great SOHO] a fatty conclusion of 2019](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV3ZS4kJ4wYK1yX-5yvIaskxfjBn7qkpBX7ckQyxz0aJkAztLJhjQjB43vAsmetMVqn4x-hxLJ03yl6-kVvVBB4v7fOm4Eietzbuwl0uOVXhqXwffHmMO1NunLwF3YI4u_6cjYIVDIuuIi/w72-h72-p-k-no-nu/DSC05568.JPG)
[Yakiniku Great SOHO] a fatty conclusion of 2019
2019年12月30和31號都沒有外出吃飯的打算, 這樣開來, 這一餐 SOHO Yakiniku Great 的晚飯應該是今年最後一餐奢華外食了。 總的來說, 我並不覺得今年是一個good year, 在不同的角度看起來都一樣。2019年, 與其說是懶打文的一年, 不如說是抽離的一年。不要說是打文, 連外…
Read more![[Niku Niku] 半額靚牛 大坑神秘烤肉店解鎖](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicZJIQiSsIU_tKYyb0-q_XkDSn497vNcHNuwLgL7DuEKT6KAAWlPUiW9BlR7ST3jjV4VInsyD8Sh_evmfJddeL37UabSMZ_FaxMACcN_GrPXmaXz2YBn9GnRIrvXVq2kCNfUfApd6J3Ghn/w72-h72-p-k-no-nu/DSC_6301.JPG)
[Niku Niku] 半額靚牛 大坑神秘烤肉店解鎖
大坑有一家烤肉店, 感覺非常神秘。佔了一整橦建築物, 清冷的水泥外牆, 幾乎沒有裝飾卻極有設計感的外型, 常常令我心癢難搔。但是 Niku Niku 從來就沒有把菜單放在門外讓人翻閱, 面皮薄的我也是從來沒有問他們要個菜單看看。和朋友J聊天聊開燒肉, 我提起了這一家Niku Niku, 朋友表示吃過: 「肉真的…
Read more![[Prohibition] 禁酒令與熟成牛扒](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixAc1OIA5CGCPLMVQM8S9KqLURfmI68RE09LMb_RzcWmpZBcsV69BRzoQFOYOqovqWrrlHjJ4qC9VFtCZfaMIowjP1bb_1vqOtKfkQ9HanEuOFT9sNHBBIkW1D9maJ2XCdqHw5nEAe-UcN/w72-h72-p-k-no-nu/DSC_5682.JPG)
[Prohibition] 禁酒令與熟成牛扒
南港島線開通, 去海洋公園玩就變得更加方便。由金鐘站出發，只需20分鐘就可以到達這個充滿回憶的樂園啦。交通變得邊方便，來海洋公園站也不止是入樂園玩，還可以去一旁新開的萬豪酒店吃東西。是夜和一眾朋友來到美式餐廳prohibition 大啖吃牛扒、飲絕美精緻的雞尾酒，實在是非常盡興呢。
Read more![[Assaggio Trattoria Italiana] 龍蝦牛扒兼得! 超抵食四人晚餐](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEio7aqaYSY0L4nMtbTiOC3lz_RQPAMQ6Vc118qagambQupCEq-MaaV58j945t42woTs5KgVf72acsx3GFK1C6UjvLxK5KxZWfRpsGpa-msDhuK6FBF6XSX-CHH2BiszAN6_QdGDhI0pIA6H/w72-h72-p-k-no-nu/DSC_5169.JPG)
[Assaggio Trattoria Italiana] 龍蝦牛扒兼得! 超抵食四人晚餐
有些餐廳, 不小心就會忘記; 翻翻記錄, 上一次來到Assaggio 竟已是3年多前的事了。啊, 一般大眾真的很易誆騙, 喜歡新奇、耀眼的東西, 卻是對一直放在身邊默默做實事的人/事視而不見啊。說著說著, 又想起最近和他人討論所謂的「公平原則」- 我覺得, 世界若是真心覺得世界有公平, 那實在是太天真了(更不要說…
Read more![[Pierside] 和牛之約 - 全個菜單都是牛!](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5gy7DexiDCqSOm9LtzPZlFNmfqrNq9AVq2kQVc31OI6QtrlIWIey8gnSfimyRHQxQE3mm2DUfZAIdutyUHcAoW33JufSMHBvkrvdkn87zKe89Eaf4Ou_Ep4nqnNuUTEbXSZ3nc5YxlKtm/w72-h72-p-k-no-nu/DSC_5100.JPG)
[Pierside] 和牛之約 - 全個菜單都是牛!
以牛為主的餐牌不少見, 但好似Pierside這樣子由頭到尾都是牛的, 就比較難得了。除了甜點不是牛之外(是啊! 難度也未免太高), 二款頭盤、五款主菜都是徹頭徹尾的牛! 身為一個喜歡吃牛的人, 看到這個菜單真是令人熱血沸騰呢。 全牛菜單 說起吃牛, 最大路的必定是想起吃牛扒, 另一個多人喜歡的做法就…
Read more![[Forte] 觀塘區．超驚喜半自助晚餐．邂逅豬肋骨](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbOf73OnsS7QfCv9nfVnk0jg0fQp2TfYzWF1e6mrnaJj0uAvdQb7RINdlyI_7Dd3pKvM0rtdrAhDSDCWtD0bAU5wb7C-rljug0f9jhsRxqdF86TeS50Ya3bHA7IEZhQmd9Vz9Iidi9nA6a/w72-h72-p-k-no-nu/DSC_2709.JPG)
[Forte] 觀塘區．超驚喜半自助晚餐．邂逅豬肋骨
有說過近年來已經不太喜歡吃自助餐了。一是覺得自助餐愈來愈貴, 沒有六、七百元幾乎都沒有好吃的東西; 其二是即使餐廳食物質素很好, 我卻是沒有以前能吃了! 甚麼都試一試結果就是飽得不得了。前思後想, 還是覺得自助餐於我來說, 不化算。
Read more![[Sodam Chicken] 邪惡之最 咸蛋黃炸雞](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyAHgbJmFzfTr-gITAdtqel_gMTzT6XJyeCLf1VFf-XIwCNT4EcCbCarQNHlx6M5QsZWkjsrL3g01TQDfzKZcMT6Blk_-jhwic0zJrz9cupMIggrsKD2TqKrTBGKUtOcu8mcwAGPBGNTgd/w72-h72-p-k-no-nu/DSC_2643.JPG)
![[Westwood Carvery] 中環美味外賣午餐: Prime Rib Sandwich](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjm_oAzr3EFdiYhy2uixnK7M0xwGt2ALPHAGEp6lAW362wleEw8XiqVLI5zmC5H_W6m_5Vay_GM751ALfmxopu-xbx7ZhLEioKx6ESAU7xyoDU70s0R4fjcwFhKLynsNLnipJUe4k8FSpBe/w72-h72-p-k-no-nu/20171213_130443.jpg)
[Westwood Carvery] 中環美味外賣午餐: Prime Rib Sandwich
「午餐吃甚麼？」是一個永遠不會完結的大問題。有沒有想過，其實午市短短一小時，可以考慮去個小野餐呢？
Read more![[Bungalow] 我們都是 肉食系女子](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-ELhOgALj5rMzIXMG8rm4Pay6QFAtzcGbrFcUOwHvD7UpZGir0w7AjTuR8uK_lND6KadOMJ5SNF5BbaJAqQ579m1H8duJGlxrOReClhAyciyzRzsyBypRm0XQ2OEjHdrltbjo1G0rjION/w72-h72-p-k-no-nu/DSC_9949.JPG)
[Bungalow] 我們都是 肉食系女子
誰說lady's night一定要是小巧精緻的呢, 今天和幾個肉食系的女朋友仔相聚, 大家興起之下不停叫肉食, 幾乎就忘記要叫一些蔬菜吃吃! 風卷雲殘一夜, 吃個不亦樂乎, 才是真快樂。 下班之後我其實很少留在中環吃飯。中午已經是在附近解決, 晚上又怎會不想去別的地區玩玩呢? 又覺得, 中環似乎…
Read more![[Yakiniku Great] It's GREAT yet NOT SO GREAT](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJoGzydEB4A2TnDFPLxBU0K0Jp72uHQcS_vJkwJFQjmS5QM35YMhWpTbGDWBPKqx4OTD-07sLvRCTNhgLUzSv2uupXqrG9CC_mxtIoajGppymj6IyAhLodVnzPbK_130wY7eNP0ztu3-O8/w72-h72-p-k-no-nu/DSC_9526.JPG)
[Yakiniku Great] It's GREAT yet NOT SO GREAT
其實我並不是幾百萬未開頭, 不過人比較為食, 又喜歡試不同的東西, 所以外出吃飯的時候, 都不介意食貴一點。總覺得, 一家餐廳夠膽收得貴, 總有它們的理由。可以是食材特別好, 可以是廚師特別有創意, 或是意念比其他人前衛。林林總總的, 五花八門。那, 是不是收得貴我們就要硬食呢? 又不然。如果我覺得它們的理由不充…
Read more![[喜來稀肉] 超人氣! 滋味的韓烤](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisndgMqVAb33xSdPWrOs4FKvDNmkNA0gOZrfC8hBuDBGTemzQYSmyD5dfmDqhl4yeIRt1H7w2qMGyQO7sq-kCwP0jLYWanoF6ZUdi4hZ5tI4YqgErycSd2ygLB6XIkXPVpPco_45pu9Jym/w72-h72-p-k-no-nu/DSC_8566.JPG)
[喜來稀肉] 超人氣! 滋味的韓烤
很難忘記當喜來稀肉只有尖沙咀店時, 電話打不通、要親身去訂位的盛況。現在分店開多了, 要吃就容易得多。不過, 依然不是walk-in 就可以吃到。到店當晚是週三 - 並不是熱門的外出日子, 店子一樣也是極度爆滿, 足見人氣呢。 先不說食物, 剛剛入到店內就已經夠我有莫明的好感 - 地面很乾爽, …
Read more![[Grand Hyatt, the Grill] 池畔BBQ派對](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhq6w9OZGAzsRSeNiIi_ngJuqgPJZ0lRg02b_q6g_BTinLXg1NRrul8i7iPgP4ossTFrIVAl_A3cPPvgrZJuqSfE5b-Kt2FIYCWg9_fHjeMDcbQ6y2GAyhqVcbBej5scox11nT94bkbEwA/w72-h72-p-k-no-nu/DSC_7126.JPG)
[Grand Hyatt, the Grill] 池畔BBQ派對
夏天BBQ, 是不是太瘋狂呢? 或許是, 或許不是。學會享受, 就是一件快樂的回憶。公司的夏日活動是燒烤, 最省事的方法, 就是到Grand Hyatt的the Grill 訂張枱, 輕輕鬆鬆的在泳池畔過一個熱得來又閒暇的晚上。 最迷人的是甚麼呢? 當然是美麗的維港景色呀。加上夏天的黃昏時間又長又漂亮,…
Read more![[聆渢咖啡廳] 屯門黃金海岸酒店燒烤派對 - 來隻燒乳豬如何?](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIx_2BF8aq819UQM8HsPHRFeaTcZw9QNeJxsLsjTUNL1CZT1A7gznTbsmysn1wTPe_Cg3cVmuRJbd7KYv7o1YRkPIGsEGi-eY7ltQBMMScCtoLnD9D4NU5jQ5emRiq0FoXR6ISGn_B_9E/w72-h72-p-k-no-nu/DSC_5395.JPG)
[聆渢咖啡廳] 屯門黃金海岸酒店燒烤派對 - 來隻燒乳豬如何?
聆渢咖啡廳 - 漪泉吧 有一小段時間沒有回黃金海岸酒店吃自助餐了, 這天訂了位置與媽媽去吃一頓。酒店離我家不甚遠, 興志高的時候, 是可以慢慢散步走路過去的。 訂位的時候酒店人員說, 安排了我們坐在漪泉吧。漪泉吧? 心下好生犯難。記得以前週末不時會來漪泉吧吃週末香檳自助餐, 而當時漪泉吧與聆渢可是大大…
Read more![[The Fat Pig by Tom Aikens] in PORK we trust! (and beyond...](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaUYTjZCW-RSMUd4-qQH5_uiG0wTg9KKjqWuGk6U8UFrcf6cTjDIjy4H8yEJEjE-xkgLSkhXpeqOSRmjV0fTUxbaW1rnmMS4H_3rlcLqYG6l7CKoQexV1LBp3PVzFyfq8IrswzIU33jgA/w72-h72-p-k-no-nu/P4020223.JPG)
[The Fat Pig by Tom Aikens] in PORK we trust! (and beyond...
The Fat Pig by Tom Aikens 當見到餐廳有特別的定位時, 我都會很有興趣想要試試。今次和T先生來到 The Fat Pig by Tom Aikens . 也是因為它所走的路線比較罕有。從名字, 已經可以猜到一二: 這是一家專門吃豬的餐廳! 而且是由頭吃到尾的全豬宴呢。 餐廳已經…
Read more![[Lawry's The Prime Rib] 一解牛癮! 歡樂復活節親子早午餐](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXRMsRyQZEAbM_cZ6j0_JDvq1a6VJJYNMFGeCFor93ccfwoxVbA3IUt1S9UpiCCloE_KUiDZRyc42DXRlGY2fCvPOO0v1Igqi-oYyTPZY8D21RAwdd0gi5__Y6UYXVF5HgKVDVIQDTwQQ/w72-h72-p-k-no-nu/20160326_113324.jpg)
[Lawry's The Prime Rib] 一解牛癮! 歡樂復活節親子早午餐
Lawry's The Prime Rib 今天才發現, Lawry's the prime rib 原來也是屬美心集團的旗下, 真是意外。連同在和記大廈內的大大小小中式西式餐廳, 這裡根本是美心的天下吧? 既然復活假期要丟下T先生和媽媽去澳門玩兩天, 就和他吃一餐好一點的作為補償吧。…
Read more![[SHORE steak] Restaurant Week steak lunch - 花兒也謝了?](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9TBC4hdPRIXAmmSi-XjDyHYNDfF13Qke0VYSy1M9F_GYUyJE1nHEdOw9J2XdCzRAdIqdX0Dd3AsNlu4ekgUQL01pHV0F8D-437sZ0bWYPKAq3zuVanGjKlLPqS2SEAT-6bUqCmJEYCp8/w72-h72-p-k-no-nu/20160304_140809.jpg)
[SHORE steak] Restaurant Week steak lunch - 花兒也謝了?
SHORE steak 對於Restaurant week這一個活動我一直都表現得非常熱衷。不過如果你細心的話, 應該會發現我老是在吃午餐, 晚餐是從來沒有訂過的。原因其實非常簡單: 以四百多元的預算去吃晚餐, 選擇實在不少, 絕無必要被restaurant week的菜單綁死。午市的話, 二百元的預算在中環…
Read more![[丹麥餅店] 繼續懷舊 港島人的集體回憶](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiK_kyI8zrv-NVeqYUWik9m5mEZEJfpEy10PLV_fJLByJIjCdH8PHdSL1_XkLMoYfP_y3TDz2Q46fYUnvyuBrAcIOu3Vb5SgCqV8Mi1MpQ1kXOHe6ZHU9TYsU2fN8gyLw-mCk-k2hnM9g6b/w72-h72-p-k-no-nu/P2011254.JPG)
![[Sushi Shion] 日本師傅主理! HK$680 超值午市Omakase](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKdEbgWOTK_N7Vof8LHCNe2HXyMONW0XQEKgpi8JhJtu-C-JRJQAIoMQz5DdClb1_AvmPtZ6gccx2zcJ4Y_iOWRFP_YPHDMkVzgadz6hyphenhyphenR0AGWrqZ4yjAwW5L6m5seSl35zojhnVfUSRDh/w72-h72-p-k-no-nu/DSC04640.JPG)
![[Palco Italian Ristorante] 玻璃屋午餐](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiG2iQCBF9vXNb2b3OddFFywuOae448yvcZ-b0P3b_IJNPMorU_dBgSmhRPv95VK3qFiaZyUBvptigSgoKRsUBGU7XiE2zWGi0DpkjcuViHleTVP7N6EiRqAaRyWGltIySOe_pNjxtdbPO68bL5CQT170UIGI5oPyTT2NCZehOULQO7ETWxHpGd4AmXoA/w72-h72-p-k-no-nu/20220723_123435.jpg)