[老上海飯店] 賭上命的奇鮮: 生醉大閘蟹
老上海 的 生醉大閘蟹 全年應市, 不過最好吃的時節, 當然還是在冬天。基本上每年朋友J搞大閘蟹宴, 此物都必然會在菜單之上。而我, 一年也就吃這麼一次。拼上命都要吃的美食…
sliced serrano (24m+) 這是一個很輕鬆的午餐,也吃得很快。有時也會想,自己的進吃速度是不是太快了呢?會不會因此而,錯過了美好的事物?
Read more身為一個食客, 你可以在其中選擇最多八種不同的原素, 而chef Migeul就會根據你所選擇的, 揣摩出你今晚想吃的口味, 再為你泡製出五款tapas。
Read more在中環區, 說起Dragon-i 可以說是無人不曉; 在倫敦說起Barrafina, 更是人人都知它是一家米芝蓮一星的餐廳。兩者加起來又會有怎樣的火花呢? 想知道答案的話, 就要去位於蘭桂坊酒店的 Cassio by Barrafina 啦。 餐廳的佔地頗為廣闊, 有酒吧、有餐廳、有室外的半露天平台, …
Read moreFofo by el Willy 在中環區成名已久, 說起它的Tapas 沒有人不會讚好的。說來, 會在the Entertainer 之上看到它的大名, 我個人感覺是又驚訝又開心。Fofo的午餐分2 courses 3 courses, 但其中一個courses 其實是tapas兩款。即是說, 就算只是要2 …
Read more機會屬不屬於自己, 就看你有沒有好好把握! 來自西班牙米芝蓮星級餐廳Skina的總廚 Jaume Puigdengolas 來港和位於荔枝角的西班牙餐廳 RUSTICO 合作, 推出了幾個期間限定菜色, 身在香港的大家真的有食福了! 真的是期間限定呢, 就只做2016年10月3日至16日短短兩星期, 真正是手快有…
Read moreOle Spanish Restaurant 地 址:中環雪廠街24-30號順豪商業大廈1樓 電 話:2523 8624 營業時間:星期一至六 12:00- 15:00, 18:30- 00:00 | 星期日休息 參考網址: 官方…
Read moreMercedes Me Mercedes-Benz, 一個不懂揸車的人也會認識的品牌, 也是一個神話吧? 不過現在說起Mercedes, 除了想起車子, 還可以是美食呢。在中環的中心之地, 皇后大道中與德己立街的交界, 低調而華麗的 Mercedes Me 開業了。餐廳的門面甚是低調, 純黑色的, 沒有多餘…
Read moreJAR - Just a Restaurant 很久以前和舊同事來過 JAR - Just a Restaurant 吃午餐。又是那一種我最喜歡的半自助式: 任食頭盤, 自選主菜。不過呢, 那次的主菜充滿了中東氣息, 而這些調味料我總是不太能接受。吃得我不太自在。反正中環可以吃的可多呢, 就沒有再回頭。 …
Read morePlaya de Papagayo 以前不覺得, 原來鳥華所佔的店面是頗大的。鳥華拉麵結業之後, 接手這一個位置的, 是一家西班牙小餐廳 Playa de Papagayo 。店里一律用上了高腳椅, 燈光暗暗的, 播著輕快的歌, 氣氛很casual。很適和朋友一同來吃吃tapas, 飲飲酒。 或者來吃…
Read moreHam & Sherry 灣仔船街上的22 ship 很出名, 那, 船頭的 Ham & Sherry 你又聽過沒有? 這兩家店是姐妹店, 專攻西班牙小吃Tapas。晚市不設定位但依然非常的受歡迎, 總有人是門外等待呢。但沒想到Ham & Sherry 的午市竟是可以訂位的。是日一行十…
Read moreESPUMA Central 對ESPUMA這店很有好感, 不過晚上常常一桌難求。而在中環上班的我, 總不成跑去尖沙咀吃吧(雖然都有此衝動不過沒有實行過)。所以, 你可以想像到當我去霸王川莊時忽然見到ESPUMA在中環開了分店時, 那種感覺有幾開心!
Read moreBoqueria - Spanish TAPAS 久違了的Brunch! 今次來到 Boqueria 是為了和T先生慶祝生日。會揀Boqueria, 嘿嘿, 是看中了他們brunch menu 中的suckling pig! 而且他weekend brunch的價格不算高, Tapas & buff…
Read more[網上圖片, 又忘記影門口了...] 又來到堅尼地城!不得不感嘆人生真的很有趣。雖然知道這一區有不少看上去很吸引的食肆,但始終因為交通不太方便的緣故,老提不起勁來吃。不過至光顧過 Bistronomique 之後竟是密密回來這區。感謝公關公司的邀請,小妹又再一次回到厚和街,而今次試菜的對象是近期非常受歡迎的西…
Read more老上海 的 生醉大閘蟹 全年應市, 不過最好吃的時節, 當然還是在冬天。基本上每年朋友J搞大閘蟹宴, 此物都必然會在菜單之上。而我, 一年也就吃這麼一次。拼上命都要吃的美食…