時間貼近黃昏, 盛夏的暑氣稍稍收歛了一點, 在街上閒逛也不怎麼辛苦。忽然見到第一街的Detour, 安靜沉穩的, 氣息非常令人舒服, 就不如坐下吧。才驚覺, 我已經很久沒有試過路經一家咖啡店忽然想坐下hea下, 而不是被media引誘而來...

Tea time

因為太喜歡Good Good的咖啡啫喱, 所以短時間內再訪一次。這樣「一頭熱」的性格近年已經甚少出現, 真叫自己忍俊不禁呢。或者是2020上半年真的太壓抑了, 像狗一樣的生活, 只要發現一點點有趣的東西, 就叫人想狠狠的抓好。

左口魚 (醋蘋果蓉)

伊佐目 (梅醬)

間八

真鯛 (烏魚子)

赤貝

海膽 (海鹽片)

牡丹蝦 (蝦頭殼磨粉)

深海池魚

金目鯛

帶子 (柚子竹炭鹽)

赤鯥

鯖魚

拖羅

吞拿魚卷

蕨餅

常餐 - 炒蛋、多士、叉燒意

聯發茶餐廳開業的時候, 市面上有很多不同的八卦, 說是佐敦的澳洲牛奶公司分家啦、又說是舊員工出來開啦、五花八門的。總之, 聯發茶餐廳馬上就被定型為「澳牛二號」, 是買炒蛋的。二者比較少不免, 最後各有支持者, 但人氣來說還是澳洲牛奶公司比較盛的。

說起尖東的帝苑酒店, 馬上會想起Fine Foods的蝴蝶酥、東來順的火鍋、Sabatini、四季菊、Le Soleil... 真是家家餐廳都好吃得緊。但原來在二樓的J's Bar Bistro, 除了是飲酒聊天的好地方, 也一樣有好食物呢。Good food, Good drinks, 就是與朋友渡過愉快一夜的重要元素。

是日來訪J's Bar Bistro, 為的是一個超抵的promotion: Happy Hour時段點串燒拼盤, 另加HK$1就送你一支prosecco! 簡直是驚人的超值推廣喔。

Contrast

最近長沙灣深水埗一帶開了爆多Cafe。速度之快, 我這個半老的人根本是跟不上啊。在IG上看到活力四射的年輕人去了一間又一間, 忍不住感嘆年輕真的好。單單是叫我在烈日之下排隊等入座已經夠我卻步了。好不容易捉到機會在一個平日下午有空檔, 就來到了長沙灣的Contrast。

我已經很久沒有一個人出來吃飯了。以前自己一個人吃飯, 心情是完全沒有困惑, 吃得如魚得水。不過今次我就有一點點緊張, 或多或小有點尷尬。看來婚姻生活是會令一個人的自處能力下降(?)。或者應該要再訓練一下自己了。

@西營盤

Good Good 算不算是預約困難店? 也算是吧。現下的安排是逄星期一早上10am開放網上預約未來一星期的時間, 只要記得這一點, 實在是不難訂到位子的。店子是輕日式cafe, 數款主食, 幾款甜品, 總的來說是閒暇的一家小店。只是用餐時限只有75分鐘, 主食甜點同吃的話畢竟還是太趕了。個人會推薦來吃甜品。

斜路上的咖啡店

離開骨子裡, 沿著未知的路往下行。雖然說肚子飽飽, 但剛剛在骨子裡還未「坐夠」, 心中還是想再找家咖啡店休息一下。這也是深深的悲哀呢, 遇上喜歡的咖啡店, 會想她受歡迎因而可以一直開下去; 但也會私心想她不那麼受歡迎, 自己去吃的時候才會好意思久坐。比魚與熊掌, 更難選擇呢。

Boni's

和朋友G吃完鮨隅, 才不過是下午三時左右的光景。難得是一個有Me Time的週末, 在明媚的陽光之下實在不想早早回家。這個時候去飲杯咖啡就最好了。Bone Studio座落在半山般咸道, 位置不怎麼方便, 由最近的地鐵西營盤站走上去也不輕鬆。而我, 已經身在上環九如坊, 要走去搭那地鐵的話實在是不智。想了又想, 最後還是咬咬牙: 走上去。

Sumi sushi set

再訪鮨隅, 今次只是早了一個星期訂位, 幸好可以在waiting list補上, 實在是幸運之極。也留意到鮨隅的週末午市可以說是門庭若市, 最遲在兩點三左右還是會有饕客入座, 可見其人氣實在是無兩。

是晚和朋友來到銅鑼灣的鮨三川吃晚餐。也算是最近的話題舖頭喔，因為新開張的緣故正在做「第二位半價」的優惠，一時之間午市晚市都門庭若市。晚市おまかせ套餐有兩個，分別是HK$950 / HK$1200, 價錢相差不遠我們就直衝稍貴的menu而去。

Basehall

聽說怡和大廈開了美食廊，我是非常的興奮! 到開幕為止我一直以為是把整個basement變成美食廊，但明顯是心太大了，Basehall的範圍不過是舊Grappa那樣大(小)而已。可想而知那個人流啊，會是多誇張。怕還怕，還是樂呵呵地去了湊熱鬧。

Solight Studio - a place of dream come true

雖然說在疫情的影響之下, 飲食業大受打擊, 但因為各大小食肆紛紛推出不同的優惠計劃, 食客趨之若騖, 我倒是覺得這幾個月外出吃飯實在是不容易。想吃的餐廳很多都已經訂到兩、三星期之後, 吃飯, (對我來說)是前所未有的充滿了儀式感。

頭盤四弄 - 錦繡黑椒和牛酥

頭盤四弄 - 黑魚子糯米小丸子

頭盤四弄 - 桂花陳酒鳳尾魚

 頭盤四弄 - 蒜香富貴蝦

原個椰皇海帶燉鮮鮑

黑魚子龍蝦蒸雙色蛋

醬燒蜜椒豬肋排

醬燒蜜椒豬肋排

羊肚菌金湯燴白玉

鹽香雞

紅菜頭蟹肉炒飯

石榴甘露

潤 Rùn
地　　址：灣仔港灣徑1號香港瑞吉酒店2樓

電　　話：2138 6808
營業時間：星期一至日 12:00-14:30, 18:00-22:30
參考網址：官方網站 | Facebook | Instagram

米芝蓮一星餐廳 (2020)

Cronut

記得幾年前, cronut真的是風靡一時。這個由dount和croissant組合而成的新甜點, 可以說是引起了大家的熱話呢。

本來想趁多事之春抖抖, 減少外吃, 多多寫文, 重拾寫blog的樂趣。不過這人一旦放鬆下來, 竟是不管不顧的完全頹廢下來。也不是不慚愧的。