[金源小館]
[食在香港][港島]灣仔

[金源小館]

January 14, 2016

說起金源小館大家都會想起好好吃的甜點。但其正餐也鮮有令人失望的。重點是價錢實惠, 是友伴相聚的好地點。 金源小館 灣仔大王東街3號地下

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[料理人上田] 中環日式料理 甜美的鰤魚定食
[地方菜]日本

[料理人上田] 中環日式料理 甜美的鰤魚定食

January 14, 2016

料理人上田 週末翻看雜誌 U magazine (issue528), 看到又有一家日式料理開在中環。晚上的9道菜懷石料理, 定價只是HK$580, 真是令人驚訝的親民價! 文章又說, 主理的大廚是上田建二先生, 今次受邀來到香港開店, 竟是毅然放下了自己在日本愛媛縣所擁有的懷石料理店, 也算是破釜沈舟的大轉…

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希雲街小食 本地掘起本土小食 [媽咪雞蛋仔] vs 永遠的日式甜店教主 [Via Tokyo]
[飲食專題]街頭小食

希雲街小食 本地掘起本土小食 [媽咪雞蛋仔] vs 永遠的日式甜店教主 [Via Tokyo]

January 13, 2016

放工，感覺太累，又有點奄悶，心想不如去銅鑼灣逛逛街買衫，來個shopping therapy? 反正一向很想幫自己買一兩條新裙子，卻是一直苦無機會。坐言起行，關電腦出發是也。 饞嘴鬼改不了貪吃，逛街之前不忘要吃點東西，最後來到了天堂街(希雲街)。話說這條街真的愈來愈似天堂，挫冰店、咖啡店、甜點店、小吃店、小酒吧，…

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[Brass Spoon] 牛油入湯! 一碗醇鮮甘甜的越南河
[飲食專題][麵食]地方特色

[Brass Spoon] 牛油入湯! 一碗醇鮮甘甜的越南河

January 13, 2016

Brass Spoon - the vietnamese pho bo 媒體的力量真的很大, 前一天在facebook看文章的時候, 看到蘋果的副刊 果籽 發表了一篇關於 Brass Spoon 的飲食報告, 馬上令我咀餽起來。第二天竟遇上難得一遇的機會 (打工仔請自行想像), 就抓了同樣是非常為食的同事長征…

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[Babbo Trattoria] 二訪過江龍 - 台北料理人主理 意大利小餐館
[食在香港][港島]銅鑼灣

[Babbo Trattoria] 二訪過江龍 - 台北料理人主理 意大利小餐館

January 10, 2016

Babbo Trattoria 對 上一次來Babbo Trattoria 已經是大半年前的事。雖然當時只吃了沙律, 和一個墨汁意大利飯, 也覺得它們的食物質素真的很不錯。既然喜歡, 那為什麼久久都沒有回來再吃呢? 原因是微小而簡單的, 它們在用餐期間沒有水供應。這對我來說, 是一個很大的障礙。 早前…

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[AVA Restaurant Slash Bar] 維港景致旁的 澳洲之夜
[飲食專題]美景餐廳

[AVA Restaurant Slash Bar] 維港景致旁的 澳洲之夜

January 08, 2016

AVA Restaurant Slash Bar 知不知道澳洲國慶日是哪一天呢? 原來是1月26日。尖沙咀的AVA餐廳也就在今年的一月分, 推出了一個澳洲風的晚餐菜單, 在地球的另一半, 遠遠地, 慶祝這個日子。 之前來過 AVA餐廳吃週末早午餐 , 除了食物水準很不錯之外, 也非常喜歡它的地理位置。…

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[樂天皇朝]
[食在香港][港島]銅鑼灣

[樂天皇朝]

January 08, 2016

食物做得不錯, 味道比較濃, 個人而言是滿意的。叫了一桌之的菜, 沒有一道是令人吃不下嚥, 但也沒有一道是令人印象深刻想一吃再吃的。食物本身沒有問題, 但服務卻不是太好。大概是客人太多, 店員都忙不過來吧? …

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[Dolce 88] 暖暖冬日陽光下的 甜糯pecan pie
[飲食STYLE]下午茶

[Dolce 88] 暖暖冬日陽光下的 甜糯pecan pie

January 08, 2016

Pecan Pie HK$38 在金鐘無所事事, 想找個地方坐坐。想來想去, 忽然想起很久沒有去的 Dolce88 , 就起行了。本來想吃件蛋糕, 在廚櫃之內見到有 港式opera , 細問之下知道是奶茶口味, 實在深感興趣。只是想下單的檔兒, 忽然看見一旁竟然訣放著一個pecan pie, 馬上就改變心意了…

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[靚粥工房] 粥底邊爐 佐敦的熱血小店 新鮮塔門海鮮顯心思
[飲食STYLE]打邊爐

[靚粥工房] 粥底邊爐 佐敦的熱血小店 新鮮塔門海鮮顯心思

January 07, 2016

真是孤陋寡聞，前些天才第一次聽到｢靚粥工房｣的大名。聽說店子雖小但志氣極大，晚市時海鮮粥底火鍋配料是店主當天到塔門採購的好貨。把海鮮放在粥底中滾呀滾，吃海鮮之餘更煲出一窩鮮甜綿軟的海鮮粥，好吃極了。 形式也有…

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[JinJuu 珍珠] 中環午餐推薦 「新珠」在蘭桂坊
[食在香港][港島]中環

[JinJuu 珍珠] 中環午餐推薦 「新珠」在蘭桂坊

January 07, 2016

JinJuu 珍珠 又不得不再說同一句話, 當你荷包滿滿的時候, 在中環上班吃午餐, 真是一件快樂得不得了的事。選擇多不在話下, 而且時不時有新餐廳開業, 總是不會悶的。 今天同事說返工辛苦不如吃好點, 我們就來到位於蘭桂坊的新加州大廈。不, 今次不是吃我口中「中環最有價值午餐」的 俺の割烹 , 也不…

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[Davinci Cook] 隱世小店一遊
[食在香港][九龍]將軍澳

[Davinci Cook] 隱世小店一遊

January 02, 2016

Davinci Cook 去朋友家開新年派對, 先要去將軍澳那邊買材料。既然來到這一區, 又怎可以不找找特定小食呢。將軍澳主要乃是住宅區, 新發展, 似乎連鎖店比較多。看了好一會, 才找到了位於坑口村內的好評小店, Davinci Cook 。 村內的小店, 週末的午市也見冷清。門外放了好大疊、小山似…

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