[Dolce 88] 暖暖冬日陽光下的甜糯pecan pie

Pecan Pie HK$38

在金鐘無所事事, 想找個地方坐坐。想來想去, 忽然想起很久沒有去的Dolce88, 就起行了。本來想吃件蛋糕, 在廚櫃之內見到有港式opera, 細問之下知道是奶茶口味, 實在深感興趣。只是想下單的檔兒, 忽然看見一旁竟然訣放著一個pecan pie, 馬上就改變心意了。

店員著我先到外面坐, pie馬上會送過來。沒想到只是買一件餅也有如此好服務, 真不愧是酒店cake shop呢。但更好的在後頭, 連pecan pie 送上的是一杯暖暖的溫水 - 怕且是店員見我沒有點咖啡, 竟是體貼如斯!

這件pecan pie 薄薄的, 略嫌糖膏的部分有點先粘口, 甜度也有點略高, 但無損果仁的香口, 很不錯。但比起我在美國會所吃的那塊還是差得遠。