[Rosie's cafe] 沙田區的輕餐廳 簡單美味小料理

Rosie's cafe

幾多年沒有回到沙田閒逛了? 商場有很多東西都不一樣了, 走在商場之中感覺有點陌生。不過有一樣東西沒有變, 那就是我依舊是不知道哪裡是一期二期三期。想找Rosie's cafe, 還要找物管的小妹妹詢問一番。才知道, Rosie's cafe就在一田的那一邊。

小cafe佔地不小, 裝潢簡潔開揚, 感覺很是不錯。時間尚早的關係, 店內人不多, 安安靜靜的, 真令人忘記自己身處在長期人滿為患的沙田新城市之中。得到一點左右, 餐廳才漸漸滿座。留意到客人多是一家大小, 很多甚至是帶著二、三歲的小孩子, 比例比任何一家餐廳都要多呢。難道Rosie's cafe是香港少有的baby friendly 餐廳之一嗎?

藤椅設計帶來涼涼的夏日風情

咖哩蛋包飯配炸雞 HK$98 +10%

打開菜單見到一系列的日系comfort food, 走簡單路線但都頗為吸引。但說到日系comfort food的極致, 又怎少得了咖喱呢? 咖喱蔬菜下得足, 味道更顯得香甜不辣, 入口暖胃。米飯竟是粒粒飽滿分明, 再加上滑溜溜的炒蛋, 意外得來真令人滿意。

炸雞都浸軟了

挑剔的是咖哩的主食材竟選擇了使用了炸雞, 在咖哩的浸淫之下, 炸雞自然是一點都不香脆。改用普通的雞肉不是會更方便好吃嗎。再者, 炸雞的脆漿佔一半以上, 就算沒有浸軟, 也不會好吃的。

Passion Orange (shake) HK$58 +10%

雖然說是SHAKE, 但飲到口中又似Smoothie。幸虧如此這一杯就比較口筆者的心水。酸酸甜甜的口味帶來清爽的夏日感覺, 很是解暑的一杯。

芝士焗牛油果沙甸魚薯蓉 HK$62 +10%

因為要焗製的關係, 這一個小食在我們吃完咖哩蛋包飯之後約十分鐘後, 才終於揣了上來。不能說是好吃的一味。我看中的是它在薯蓉之中加入了沙甸魚, 混入咸香之味會變得很香口; 但原來只是把一條沙甸魚藏在薯蓉之下而已, 要自行拌勻呢。薯蓉口感紮實但薯味不足, 舖在上面的芝士味道太濃, 有點喧賓奪主。(在我心中, 芝士從來不是主角) 但問題最大的是牛油果, 生得像蘋果, 若是第一次吃牛油果的人吃著了, 大概一世都不會中意牛油果了吧?

氣氛真的是很好

最後本想叫一份hotcake吃的 - 因為Rosie's cafe 給我的感覺就是日式和美式的混合體, 而說起美國我總會想起hotcake。可惜的是即使已經開門營業了個多小時, 店員的回覆是「剛剛開始打pancake的漿, 要等的話可能要九個字」。甚麼? 自己做的話45分鐘應該已可以吃完了吧? 大概是有甚麼獨門小秘訣要耍? 

店員同時推薦它們的獨門招牌dutch baby pancake, 看圖片的話是一個外型似Yorkshire pudding 的東西。可惜當天不在冒險的狀態, 還是留待下次再試好了。

Rosie's cafe
地　　址：沙田新城市廣場第三期3樓A305號舖
電　　話：2598 1233
營業時間：星期一至日 11:00-23:30
參考網址：官方網站 | Facebook Page | Openrice 開飯專頁 | Instagram (location)