Porterhouse by Laris |
有一小段時間覺得中環的午餐已經吃很有點悶, 加上天氣又熱, 寧願帶飯躲在辦公室吃。不過心中還是很野, 會一邊吃飯一邊上網找好吃的, 竟然就發現了這一家新開的澳洲菜餐廳。午市套餐2 courses HK$158+10%, 3 courses HK$168+10%, 不算貴, 馬上拿起電話訂座去。
一吃之下, 馬上驚艷: 非常、非常好吃。然後馬上再次訂位, 剛好七天之內吃了兩次。每次感覺都好滿足。觀乎價錢和質素, 實在不得不推薦! 它, 就是Porterhouse by Laris。
high table 也很好坐
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爬了文才知道, 原來這裡的主廚就是以前Dining Concept 期下的BellBrook Bistro oz by Laris 的主廚David Laris。現下自立門戶, 餐廳的環境是高檔了很多。打電話來訂位時, 更被提醒了這裡有dress code, 不可以穿短褲前來。噢, 對上班一族來說, 當然沒問題。
would you like some water? |
今次在Laris 漂亮的妹妹聽到我要"tap water", 輕輕笑笑, 竟問我在這個下雨天要不要來一點暖水? 當然好啊! 這一下已經讓我溫暖非常, 對餐廳的好感度馬上標升。
Laris' Set Lunch |
午市套餐的價格尚算親民吧, 在中環上班的人, 絕對會有同感。
bread |
King Crab and Avocado Cocktail w/ Lemongrass Gazpacho |
因為真的太好吃, 第二次來的時候, 依舊是點了它作頭盤。
左: 蟹肉都是大大塊的, 雪白鮮甜 右: 第二次的賣相來了個大退步... |
但賣相卻是來了個大退步! 歪歪扭扭的, 雜亂又不精緻, 讓人好氣又好笑。
Sweet Yellow Corn Soup |
Heart of Romaine |
12oz NY Striploin
(2-courses lunch set HK$208)
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Medium Rare |
此扒肉香十足, 若不是邊邊的位置有點筋, 可稱之為完美。小妹這一塊幾乎沒有附著脂肪, 整整一大塊都是噴香的肉。12oz 吃下來竟有一點點吃不消, 好飽啊! 旁邊的薯條也沒辦法吃得光。不能不慨嘆真的不是十八廿二, 食力都低了。
5 Salt - Murray River, Celtic, Blue Salt, Black Sea, Himalaya |
但芥末醬則是大大的不同。侍應會捧著6款讓你選擇, 貪心的每款都想試, 他們也就貼心地用一個小碟奉上。個人特推的是咖哩風味的芥末, 真的, 咖哩的香料沒想到和芥末很夾呢, 香而嗆, 好好吃。紅酒芥末味道微酸, 也很值得試一下。別的款色就是基本款囉, Chef's special 沒吃出是甚麼, 也不特別印象深。
雖然牛扒真的很好吃又化算, 不過第二次來的時候還是要試試別的主菜。
Porterhouse Grilled Gourmet Burger (2-courses lunch set HK$158) |
Meaty |
Char-Grilled Sakura Chicken (2-courses lunch set HK$158) |
Pavlova Mess - passion fruit, mango (lunch set +HK$10) |
Chocolate Mousse & Mixed Berries (lunch set +HK$10) |
吃飽, 只差杯飲品。讓我惆悵的是這一個午餐是不包括餐飲的, 似是有點不完滿。但, 吃過如此美味的lunch set, 又不想再挑剔甚麼了! 從八月一日起, Porterhouse by Laris 更會開始推出Weekend brunch, Buffet + Main HK$388+10%, 哈, 找個節慶之日來吃吃, 又來寵寵自己吧!
Porterhouse by Laris
地 址:中環蘭桂坊德己立街30-36號新加州大廈7樓
電 話:2522 6366
參考網址:官方網站 | Facebook Page | Openrice 開飯專頁
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