「叮」

朋友發來牛扒相片一張。「吸引嗎?」

看起來是不錯的, 是哪家餐廳的出品?

「叮」

2019.06 MENU

朋友再發來餐廳的菜單, 鐵板扒餐索價是HK$98至HK$148不等, 包湯和飲品? 可以說是非常的化算呢! 怎可以不快手跟機去吃?

在荃灣廣場步行五分鐘的距離、在小巷之中有這麼一家的小店。麵屋福是一家專吃沾麵的店子, 不要說荃灣區, 整個香港來說, 沾麵店也算得上是小眾。聽說店主是因此太愛吃沾麵而特地到日本學師, 再回香港開店, 不知是否屬實。

是日週末, 下午一時多到達門口, 略等了十分鐘之後被安排入座。店子裝潢簡約, 一次約可招呼十八人, 拉麵店來說也不算小了。

麵屋福有三款沾麵, 定價由HK$73到HK$88, 已經包含了溏心蛋、叉燒, 價錢不算太貴。普通一份沾麵的份量有200g, 男生來說略為不足, 可以考慮追加替玉。

一般印象是, 英國菜沒甚麼好吃的。

其實是不是有點奇怪? 這個印象居然是一直沒有改變 - 明明英國還是出了很多不錯的名廚, 開了不少星級的餐廳; 去英國玩耍, 單子上想吃的餐廳也是長長的, 有便宜的有貴的, 選擇可不少。

有人對我說, 你在英國呢住上一段時間, 就會明白英國菜的確沒甚麼好吃, 想中菜可會想得流淚。呃, 這樣的日子在我人生可不大可能會出現。以一個外來人的眼光來說, 我還真的對英國菜沒有抗拒, 而且, 極端喜歡吃肉批, 和炸魚薯條。香且脆, 又不是要我天天吃, 才不怕不健康哩。

銅鑼灣利園二期的一星餐廳SEASONS by Oliver Elzer結業已有一段時間。最近餐廳原有的位置開了一家新的餐廳the Leah, 主打的乃是英國comfort food。由創意總監 James Sharman 帶領, 質素當然是令人期待的。