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如果, 每天都來這裡吹水 |
執筆的時候, 忽然想起在讀大學的時候, 其實來過一次。那時我正在為自己那幾隻智慧齒而煩惱, 不時要回到菲臘牙科覆診。不知是福不是, 雖然脫智慧齒一事搞得很麻煩, 但就讓我多了很多機會過海。
既然那麼少機會過海, 總要想想怎樣善用這些機會, 去吃港島區的東西。不要笑, 那時對我來說, 「過海」, 還真的是一件大事呢。位於上環街市熟食中心的瑞記咖啡一直在開飯網有極高的評論, 自然也是我的目標之一。
至於為什麼只是吃了那麼一次, 就沒有再回頭了呢? 只記得那一次, 來得實在早。到達之時只見主理人張伯在開檔。當然, 沒有別的客人。還是黃毛丫頭的我非常腼腆, 見到這陣勢只想回頭就走! 不過, 張伯已經拉過椅子示意我坐, 也不好意思推卻。
記得那次吃的蛋牛包, 好吃。奶茶, 也好喝。壞事的, 是隔壁的店子。不知怎地似有陣陣腥氣逼過來, 讓我吃得混身不自在。快快吃完之後就落荒而逃, 之後, 也就沒有回去的念頭了。
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現在卻是很企理 |
事隔多年再回去, 不見張伯。熟食中心的環境卻似是好轉了很多? 見到幾位老伯伯在瑞記吃早餐看報紙, 互相調侃, 忽然升起一個很滑稽的念頭。當年我竟然比他們到得還要早, 其實真的蠻厲害吧!
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蛋牛包 HK$13 |
早餐都是吃包點、多士的, 不可錯過的當然是這個蛋牛包。我是說, 如果你和我一樣都很愛蔥香的話, 這可是不二之選。麵包是熱狗包, 烘熱了, 邊上有一點微脆, 口感極好。蛋、咸牛肉碎和蔥花炒在一起, 滑嫩的, 簡單但非常的美味。有蔥花的蛋牛包, 應該是只此一家了。
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奶醬多士 HK$8 |
這一份就大可以不試了。多士太薄口感不會好, 在香港, 隨便任何一家茶餐廳都可以做出這水平的奶丈多, 甚至更棒的。要吃, 還是吃很有名的西多士吧。不過瑞記的西多士不是炸的, 而是像French toast 般, 煎香。這一天看到不少人有點, 都是大男人噢, 相信不會太甜的。
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樽仔奶茶 HK$14/支 |
這奶茶, 我不得不說, 是我喝過最難喝的奶茶。我也很驚訝, 因為瑞記是因為這個奶茶而聞名的啊! 張伯伯說, 奶茶加冰就會淡, 不好喝, 因此才創作出這樽仔奶茶。沖好了熱奶茶, 裝瓶, 雪凍, 才保得住原汁原味。但今次一飲, 茶味沒有, 奶味也沒有, 怎喝, 都似是溝了水的感覺, 稀稀的。茶味更不倫不類的有點花香? 結果我沒辦法喝一整瓶。
我真希望是我的味蕾出問題, 也不願意相信瑞記的奶茶已經殞落。因為那樣子真的太令人傷心了!
是日人均: HK$24.5
p.s. 只不過是一個早餐, 揚揚灑灑的寫了一大堆... 管不住湧出來的記憶, 希望沒有把大家都悶壞了...!
瑞記咖啡
地 址:上環市政大廈2樓17號舖
電 話:2850 8643
營業時間:NA
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