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Viet kitchen |
中環盈置大廈這一個地舖本是一家麵包店。那麼大的面積, 賣的麵包是不錯挺好吃, 但客路很少。少得連我這個不關事的人, 看了也覺心痛。果然, 麵包店關門了。此舖也丟空了一段時間。不知過了多久, 有一天上班經過, 見它會開一家越南麵店, 心中也很期待。
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Lunch menu |
不過開業之後也隔了好一些時間才來吃。十二點四十分左右到, 不必排隊直入。一點左右就要稍等一下了。不過店子不小, 也不必等太久。但少不免要和別人搭枱的。餐廳中間有一個大大的水吧, 幾型。始終是中環, 要為晚市的happy hour 作準備嗎?
Lunch set 有一份頭盤一份主菜, 不包括飲品, 就已經是
HK$98+10%, 不便宜。至少比
BEP要貴得多。
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焦糖雞翼 |
賣相一點都不吸引的焦糖雞翼。其實只是先把雞翼炸過, 再淋上少許蜜糖吧! 一點焦糖味都沒有。唯一讓人覺得好的地方是, 雞翼已經去了一條骨, 吃起來比較方便。
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龍脷柳米紙卷 |
另一款小吃就要了米紙卷。龍脷柳是很不錯的, 炸得香口, 魚肉也滑身。不過卷物比較鬆散, 軟叭叭的。調味也欠奉, 香菜沒有, 莞茜沒有, 讓人失望。
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半生熟牛肉湯河 |
這是哪門子的半生熟牛肉湯河? 這是牛腩湯河呀! 而且牛肉又乾又柴, 更切得碎碎的, 很「難吃」也很「難吃」! 再試一試湯底, 只有咸味, 一點肉香一點清甜都沒有。非常的不好吃。
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經典豬肉越式三文治 |
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經典豬肉越式三文治 |
這份主菜做得比較似樣, 但和我以前所吃的越式三文治不太一樣。醬料用了辣沙律醬, 雖然是惹味香口, 但還是想吃到濃厚的肝醬多一點。中間夾上了三種不一樣的豬, 札肉, 火腿, 燒豬腩, 口感倒是豐富的。莞茜之有一小條, 整個三文治不太有優「越」感啊。雖然味道很不錯但還是有點失落。
要在中環吃越南菜, 還是去BEP排隊吧。
Viet. Kitchen & Baguette
地 址:中環盈罝大廈G04 & G06舖
電 話:2806 2068
營業時間:星期一至六 11:00-22:00 | 星期日休息
參考網址:
官方網站 |
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