The Food is Money

[創發潮州飯店] 九龍城潮州菜 (號外! 2021的貴嶼芋泥月餅)

早兩天在 文華廳 吃飯的時候, 友人說起在九龍城創發的一頓晚餐, 說得眉飛色舞叫我饞得不得了。恰恰事隔兩天在很偶爾的情況下和媽媽來到了九龍城, 摘日不如撞日, 二人就興沖沖地來創發吃飯是也。

[利佳舫避風塘] - 二陂坊 原是卧虎之地?

本來想趁多事之春抖抖, 減少外吃, 多多寫文, 重拾寫blog的樂趣。不過這人一旦放鬆下來, 竟是不管不顧的完全頹廢下來。也不是不慚愧的。

[珠江酒家] 圖賞系列 - 鑊氣十足

珠江酒家 地　　址：太子荔枝角道138號地下 電　　話：2393-5402 營業時間：星期一至日 18:00 - 02:00 參考網址：官方網站 | Facebook | Instagram

[革新會] 三樓飯堂 中環$37兩餸家常味

光鮮企理的用餐環境 如果你有留意開我的博文分類｢ 中環 ｣，你會發現絕大多數的分享都不便宜，而且西餐佔多數。中環的生態真的頗為不宜居啊。但即使這樣，這地區還是有令人驚喜的清泉。 革新會 其實非常低調，樓下也沒做甚麼廣告，只是掛個小黑板，寫著三樓飯堂和當天的六個菜，就完了。摸上去的，不是熟客，就是極八掛的好…

[灑家燒味小廚] 燒鴨瀨粉下午茶

V City - 灑家燒味小廚 畢竟自己的胃還是很傳統, 中午吃了一大堆的甜食之後, 總是覺得若有不足。從尖沙咀回到屯門市中心, 本打算去新墟找點咸食小零咀的, 不料路經V City之時, 竟然遇上了 灑家燒味小廚 。看看門口的下午茶菜單, 粉麵飯點心樣樣齊, 似乎又很對版的樣子, 就不如試上一試。

[正斗粥麵專家] 中環區 實惠港味粥粉麵店

正斗粥麵專家 話說在中環工作了這麼久, 還未吃過國際金融中心內的這一家 正斗粥麵專家 。不是因為不好吃, 只是午饍時份, 這家店可是門庭若市哪! 要等位可要花上一點時間。要吃, 還是晚市來比較好。餐廳一直是維持在八、九成滿的狀態, 夠熱鬧, 但終究是不必等位的。對沒有耐性如我的人來說, 一級棒。

[得龍大飯店] 盛宴

洛神蘿蔔 | 麻辣蓮藕 原來 上一次 來到得龍大飯店已經是三年前的事。還記那時抓了好些女性朋友來到這一區, 吃著這些邪惡的懷舊菜, 是多麼的開心。那次我們坐的是舊店那邊, 雖然有用餐的時間限制, 也不忘預定鴨腳包、金錢雞這些幾乎失傳的菜色。但最後令我念念不忘的, 卻是香膩的荔芋鴨。 之後心中不忘傳統菜…

[粗菜館] 家常非家常 : 來多碗白飯可好?

北角粗菜館 北角開了粗菜館, 從炮台山地鐵站走來不過是幾分鐘。身為蔡瀾先生的小粉絲, 自不然是要朝聖的。一入店子, 先被牆上的油畫吸引了眼光。還特地裝了射燈, 好似畫廊啊! 難道這家粗菜館走的是精緻路線? 剛坐下, 店員就笑意盈盈地走來, 用De'Longhi 的Kettle 為我加滿了水。咦, 這是…

[天祥] 小炒熱炒熱辣辣

[三小姐] 熱熱鬧鬧食友局

[華星客棧] 炒蛋多士以外

華星客棧 由茶餐轉為做小菜, 是一個很大的轉變。記得華星剛開業買炒蛋多士的時候, 很多人的第一個反應是「噢, 者係抄澳牛啦!」, 也不大睇好它。但事實是真金不怕洪爐火, 很快大家就發現華星的炒蛋的確是一絕, 又嫩又香又好吃。現在誰不知道要吃炒蛋多士要不去澳牛, 要不去華星? 華星甚至比澳牛要優勝。它的分店多.…

[紹華小廚] 火熱情人節 熟市中心的鵝肝與牛肉

門庭若市 今年情人節本擬去吃我最喜歡的意大利菜, 不巧T先生竟然病倒了。既然今早T先生已特地為我去排三田製麵所的隊, 那, 就不要他太頻撲了。晚上九點四十五分要在太古城看電影, 不過太古城的餐廳卻是不太吸引(而且沒有訂位之下只怕是一位難求?)。忽然想起早前同事向我大力推薦的紹華小廚煲仔飯, 頓是饞癮立起, 坐…

[坤記煲仔小菜] 永遠不會令你失望。焦香煲仔飯

半炭火煲仔飯 有些食物真的超有季節性。你會在夏天開冷氣打邊爐, 但很不會在夏天吃煲仔飯。煲仔飯還是熱辣辣地吃起來比較過癮, 而且味道愈是油潤就愈好, 嘿, 對炎炎夏日來說真的HEAVY了一點。除了吃不吃得下, 大熱天時要人站在爐火前慢慢烘煮一個煲仔飯, 也太辛苦了吧。 天氣一變涼, 馬上就饞嘴起來。先…

[源興美食] 大隱隱於市

大隱隱於市 大隱隱於市, 這個市, 是街市。 源興美食 位置在佐敦和油麻地之間, 位置不是絕頂的方便。門口更是街市, 一個個菜檔生果檔, 把門口都遮住了。地上少不免濕漉漉的。若非特地摸上門, 很大機會過門而不入吧。 別看源興美食的選址在這一區, 環境又不怎樣, 他做的 絕不是馬虎便宜菜 ! 私房菜格局…

[群眾小炒王] 必食粉絲煲

橙色的招牌很搶眼 雖然4月去歐洲時並沒有記掛 中菜 廣東菜 媽媽菜，但回香港之後，每次有聚會時都傾向揀中式餐廳! 原因不詳，明明我一向口味都不很中式啊? 但忽然就是迷戀起鑊氣來。 今日和家人晚飯時份出現在上環，沒多想就來到 群眾小炒王 解決晚餐。小店子，位置在熟食中心後面，不太起眼。晚上常常不滿座，但食…

[富來粥麵小廚] 好吃小菜! 不可錯過的美味家常菜

又不記得影門面相, 此圖借於 Openrice 人愈大愈怕等, 現在約朋友吃飯都喜歡挑人不多的店。除了免卻排隊等位之苦, 也想可以慢慢吃, 一邊多花時間和朋友catch up, 甚至吃完東西之後也不用急著「還枱」, 可以多坐一陣。 今晚來到  富來粥麵小廚 , 位置在不算很方便的跑馬地。平日晚上客人較少,…

[得龍大飯店] 懷舊菜系

想吃古法懷舊菜，應該不少人會想起位於新蒲崗的得龍大飯店。 雖然地點非常不方便，但一直以來它都是人氣高企的。 不過若非剛巧在附近上熊貓麵包班，我也不知道自己甚麼時候才會有機會來試菜呢。 要知道這種傳統中式飯店，每種菜的份量是不會精緻量少， 沒有六七個人的話，就不可以試多幾味了啊! …