在盛暑之下躲到地牢飲啤酒, 或是另一種避世的方式呢。
早前新聞紙上又出現怡東酒店準備賣盤的消息, 大吃一驚。不過朋友說這個風久不久就會吹一次, 但總是從來都沒有落實過的, 倒是不必太擔心; 又有說是大老闆放出的消息, 目的是想看看這餉地段值幾多。呃, 哪有這樣子做的呀, 勞師動眾, 直接找人估價不就得了?
本人人生和怡東酒店沒有交雜, 吃東西的話也往往想不起她, 更不要說有無歸屬感了。T先生提了好幾次, 他們的Dickens Bar很不錯, 反正你也愛吃bar food 不如去吃吃吧。結果我也是不置可否地敷衍過去就算。
拖拖拉拉的到了最近, 才覺得再不吃的話總有一天怡東酒店可能就忽然真的會賣盤了, Dickens Bar到時可能就真的會煙消雲散啊。還是活在當下, 把握時間去一去。
Founders Centennial, IPA HK$80
如果告訴你, 來Dickens Bar只不過是為了吃, 未免也太無趣。這裡最合適的就是歡樂時光, 多多的啤酒, 一點香口食物, 好聊天的朋友, 或許加上投影播放的足球比賽, 氣氛就來得最好。揀啤酒的學問易學難精, 基本要了解自己喜歡的口味, 再小心研究。我喜甘不喜甜, 很多時候都是直接揀黑啤的。沒想到Dickens Bar竟有為部份食物做了啤酒配對, 那就更省時省力, 揀好想吃的東西, 啤酒也定下來了。
這款Founders Centrnnial IPA來至印尼, 顏色偏棕, 感覺是紮實的。入口是濃郁的蜜糖香, 但到了喉嚨卻是甘苦甘苦的。味道真不錯。雖然最近在減肥, 還是忍不住一口口的把這個「液態麵包」往嘴裡送。
Erdinger Dunkel HK$85
T先生想了半晌都決定不了點甚麼, 最後為他拿了主意(順便滿足自己的三心兩意), 點了德國啤酒。Erdinger算是我比較喜歡的啤酒品牌, 但這一款黑麥卻是比較少飲。雖說酸苦味不重, 個人還是偏好他們的白啤酒。
appetizer tasting platter HK$188
一邊飲啤酒一邊吃小食是最好的, 不過我們只有兩個人, 決不可能見到喜歡吃就點。想想吧, 只要叫一個Nachos今晚就甚麼都別想吃得下了。幸好Dickens Bar有一個拼盤, 正好適合2至4人分享的。一個盤有5款小食, 算是很豐富的了。
當中比較令人意外的是鵪鶉腿, 不是很常見的零食, 食, 但在一眾又煎又炸的食物之中它好似一個清泉。只是調味來得比較淡, 如果可以改善就好了。雞肉墨西哥薄餅是飽肚之選, 味道也不錯。
當中比較令人意外的是鵪鶉腿, 不是很常見的零食, 食, 但在一眾又煎又炸的食物之中它好似一個清泉。只是調味來得比較淡, 如果可以改善就好了。雞肉墨西哥薄餅是飽肚之選, 味道也不錯。
炸魷魚是絕不可以少的酒吧小食, 炸雞塊也是。這裡的炸雞塊口感近似黃金麥樂雞, 不過外皮更薄油汁更豐盈, 小小的一口一個, 極是好吃! 而且是熱辣辣的新鮮炸, 真的沒有可以挑剔的地方。拼盤沒有炸薯但配上了紫薯, 吃到口中不似炸的反似是焗的, 感覺頗健康呢。
Chicken Makhani HK$178
如果不是食友個個都大推這裡的咖哩, 我就會錯過了它。一向都不是優雅小姐, 吃酒吧的話都比較愛用手去拿食物直接塞入咀, 油膩膩的手指在餐巾之上擦一擦就好去捧啤酒杯飲了。但再豪邁也是未會用手吃咖哩啊, 忽然要拿餐具吃, 感覺就是有點不方便。
但這裡的咖哩真的很好吃, 香料味道很豐富, 層次也深。難怪這樣受歡迎呢。聽說咖哩雜菜是更加的出色, 下次可真的要想試一試。唯一一個小挑剔是, 雞肉份量好似多了點? 個人是比較喜歡多點汁醬, 撈飯沾薄餅吃, 才是皇道。
但這裡的咖哩真的很好吃, 香料味道很豐富, 層次也深。難怪這樣受歡迎呢。聽說咖哩雜菜是更加的出色, 下次可真的要想試一試。唯一一個小挑剔是, 雞肉份量好似多了點? 個人是比較喜歡多點汁醬, 撈飯沾薄餅吃, 才是皇道。
輕輕鬆鬆的吃完一餐, 感覺頗寫意。在盛暑之下躲到地牢飲啤酒, 或是另一種避世的方式呢。
Dickens Bar
地 址:銅鑼灣 香港怡東酒店地庫
電 話:2837 6782
營業時間:星期日至四 12:00-25:00
星期五、六及公眾假期前夕 12:00-26:00
參考網址:官方網站 | Facebook | Instagram
0 comments: