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[鰹の一滴] 鰹之拉麵
[飲食專題][麵食]日式拉麵

[鰹の一滴] 鰹之拉麵

December 03, 2016

在香港吃拉麵，豚骨是主流，蝦湯、雞湯為副，其他的湯底都變成「特色」。心實憾之，因為我最愛吃的湯底其實是清湯醬油，不去日本實在是吃不到呀。 幸好每個行業都有先見者冒險者。看見 猛烈南瓜在飯桌 分享了一家位於深水埗的新拉麵店竟敢以鰹魚做湯底，真是膽大之極，馬上起行支持去也。 原來，鰹之一滴又是「拉麵陳」的新嚐…

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[珠江酒家] 圖賞系列 - 鑊氣十足
[食在香港][九龍]太子

[珠江酒家] 圖賞系列 - 鑊氣十足

July 13, 2016

珠江酒家 地　　址：太子荔枝角道138號地下 電　　話：2393-5402 營業時間：星期一至日 18:00 - 02:00 參考網址：官方網站 | Facebook | Instagram

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久別重逄 - 牧羊少年咖啡．茶．酒館
[飲食STYLE]Bistro/Cafe

久別重逄 - 牧羊少年咖啡．茶．酒館

March 11, 2013

和朋友相約吹水，總不可以一直呆在餃子店裡。就算店主沒意見，店外排隊的餮客們也必不放過我! 上openrice查看一下，原來牧羊少年就在十分鐘路程之內，就動身前往。 說起來，這牧羊少年剛開業的時候我已經留意它了。不為甚麼，就為喜歡上它的名字。中學的時候和朋友合買了這本書，是非常漂亮的插畫版本…

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薄薄的美味 - 美味餃子店
[食在香港][九龍]太子

薄薄的美味 - 美味餃子店

March 11, 2013

香港吃餃子的店有不少，但我心中的#1始終是位於尖咀的北京餃子。不過今天發現，位於太子的美味餃子館水準也不錯！ 這家店甚為受歡迎，平日晚上七點多，已經有不少人在排隊。因為店子不大，店內只有三張圓枱，每張都只可以逼到５－６人；店外也有兩張，但很多人都不喜歡用，所以位置算是很少。不過幸好吃餃子是…

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