Cronut HK$22 |
紅不起來的原因也很簡單, Cronut 熱量既高, 口感也不清爽, 很難會有人為它甘願先吃了才去跑幾個圈去抵消那卡路里吧。它其實是牛角包和冬甩的混合體, 嗯, 聽起來也知道有幾deadly了?在香港有售的店只有聊聊數個, MO Cake shop, Petite Amanda, Swissbeck。而Open Kitchen 應該是近一個月才加入這一小軍團的。
是日剛剛下午無事幹, 就試吃一件Cronut好了。吃罷覺得這件東西的味道很乏味, 油味太重, 不好吃。雖然口感沒有冬甩那麼實在, 但它們的千層既不酥也不鬆, 也不見得吸引。我猜是Open Kitchen 做得不好吧? 但明明Open Kitchen 的酥皮如danish、牛角包都做得很不錯的啊。
找天試試其他店舖的出品好了。可以的話, 真想飛去紐約吃Dominique Ansel 的正牌貨啊。
地 址:中環港景街1號國際金融中心商場二期1樓1081號舖
電 話:2234 7356
營業時間:星期一至六 07:30-23:00 | 星期日及公眾假期 09:00-23:00
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