隱藏Caffe - Caffe A` La Mode by Holly Brown

沒想到平日晚上想吃Habitu 也會吃閉門羹，fully booked! 在香港找吃的實在是愈來愈難。不過也因此而發現了隱藏在the Mira 内的 Caffe A La Mode by Holly Brown.

可能是地點太過隱閉，是晚也只有兩三枱客人，非常的安静。既然是by Holly Brown, Caffe A La Mode自然也少不了褐色和天藍兩色。椅子都是舒適的沙發椅，又大又軟，非常的舒服!

臨近聖誕，Caffe 也推出了聖誕特別套餐，要$3xx 感覺有點太貴，就在A la cart menu 挑食好了。不過食物選擇比較少。正餐類別有沙律、飯、意粉、panini數款，而甜品則主打蜜糖多士和窩夫。

BB菠菜烤雞沙律 HK$82+10%
份量看上去很不錯。雞扒斜斜地分切了五大片，比朋友的意粉和risotto 看上去感覺似乎更多。菠菜雖不算嫩口但也未會有渣，已經拌好了酸酸的醋汁，加上粟米和蕃茄清清爽爽得很好吃。不過雞扒炸得比較焦，邊邊的位置甚至有點微苦，扣一點分。

黑松露菌蕃茄乾蝦肉筆管粉 HK$118+10%
份量比較少，卻有著很香的黑松露味。長通粉亦煮得彈牙好吃。雖然不見有蕃茄的影踪，那隻烤小蝦在意粉上也顯得孤零零，整體來說也是不錯。

香菇野菌意大利飯 HK$118+10%

Risotto煮得像糊仔好像是第一次見。雖然水份多了一點，但米飯咬口還在，未算好差。菇味頗濃郁但芝士味道也不弱，有點膩。



Cloudy Land HK$108+10%
薄荷雪糕 雲尼拿雪糕 + 蘋果 士多啤梨 棉花糖
朋友本來想吃panini, 但竟然已經賣晒，最終就點了個甜品當晚餐! 不過蜜糖多士一向份量大，吃飽人絕對不是問題。多士烘得頗脆口，略嫌牛油味重了一點。以印有caffe 名字的正方形印花碟奉客，非常漂亮呢。

是晚人均消費HK$118, 絕對是over priced 了。食物質素不過不失，但環境一流，傾計非常舒服。大概，跟咖啡的地方，還是吃吃甜品蛋糕嘆嘆咖啡比較正路。


Caffe A` La Mode by Holly Brown
地　　址：尖沙咀彌敦道118號The Mira 2樓205-206號舖
電　　話：2480 1918 / 2480 1928

營業時間：星期一至日: 12:00-22:00
網　　址：http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=156276

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