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中山週末探親小記 (下) - 鄉土料理 鴿里思
[旅遊飲食]食在中國

中山週末探親小記 (下) - 鄉土料理 鴿里思

July 29, 2018

早上飲完茶之後, 本擬到呀姨家中休息, 等候中午往一家相熟的餐廳吃乳鴿、奄仔蟹及重皮蟹。雖然昨天在 香山家宴 有吃到乳鴿, 卻是冰鮮貨, 味道不怎麼樣令人滿意, 不吃個好吃的新鮮版本, 又怎覺得自己回到中山來了呢! 不過人算不如天算, 飲茶的時候大人們決定要一起前往 沙溪 。沙溪屬中山的周邊城鎮, 開車去也要…

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中山週末探親小記 (上)
[旅遊飲食]食在中國

中山週末探親小記 (上)

July 28, 2018

這可不是遊記呢, 沒有旅遊上的小tips可以介給大家。 媽媽是中山人, 記得小時候每年總會有跟著回鄉一次。但這個習俗在十年前不知怎地就消失了。十年沒有回鄉, 以內地變化之劇烈, 當然是甚麼都不同了: 小時很愛搭的三輪車, 一早已經讓時代淘汰; 小時候最愛吃的椒鹽水蛇, 也無處可尋了。很轎情但也是事實的一句是,…

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