BlissHIVE Bakery Café |
這家位於大坑的BlissHIVE也是一樣。來大坑好多好多次, 也和它擦身而過很多次, 但總是對它沒有一種「我一定要去試一試!」的衝動。甚至是扯扯起嘴角問, 為什麼要吃這家?
今天來到銅鑼灣中央圖書館聽講座。講座開始之前只有大約半小時去吃點東西醫醫肚, 在朋友的提議之下就來到了BlissHIVE。大坑食肆雖然多, 但若說是快食輕食的, 選擇也只有聊聊幾家。
焦糖香蕉蛋糕 HK$42 |
話說我本來以為上面褐色的是焦糖醬,應該粘糯又甜膩;但用叉子拮一拮才發現它是硬的!上硬下軟,很難用叉吃啊! 心想,哎呀,今次莫非中伏了?不過入口又發現糖片做得好脆口,不會硬、又不會粘痴牙;焦糖香味剛剛好,微微的苦澀,末了才隱隱散出甜香。噢!是我吃過最好吃的焦糖片呢。底下的香蕉蛋糕也很不錯,很濕潤,糕身偏軟一點。如果香蕉味可以再濃點就好。整體來說味道意外的清雅,很驚喜呢。
Iced Mocha HK$40 |
有感覺它的熱咖啡會很不錯, 下次再來試試好了。
因為時間的關係也沒有好好打量小cafe的裝修。只是記得店子有很多大玻璃, 採光很好;位置不多, 大約就是8個左右吧;一半的空間用作賣麵包之用,香香的,不愧是Bakery cafe呢。回家上網看看才知道它的橫樑裝飾成鐵塔的樣式, 很有心思啊。
ALL DAY MENU |
Rainy or Foggy, i will open for you |
BlissHIVE Bakery Café
地 址:大坑蓮花街1號
電 話:2566 1023
參考網頁:
在較大的地圖上查看大坑食玩地圖
0 comments: